rosso-bottivini

Rosso Botti

AREA DI PRODUZIONE: Capriano del Colle (Brescia)
UVE: vino ottenuto da uvaggi di Sangiovese, Marzemino, Merlot
RESA PER ETTARO: 95 quintali per ettaro, vigneti di proprietà
SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Guyot
VENDEMMIA: Settembre
VINIFICAZIONE: In recipienti d’acciaio a temperatura controllata
MATURAZIONE : 6 mesi in bottiglia
GRADI ALCOLICI: 13% Vol
PACKING: 12 bottiglie per cartone
COLORE: Rosso rubino carico, profumo ampio, sapore fresco ed equilibrato, morbido e di media struttura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C
CONSERVAZIONE: 1-3 anni
ABBINAMENTI: Primi saporiti, carni bianche speziate e carni rosse.

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