marzero-bottivini

Rosso Marzero Marzemino

AREA DI PRODUZIONE: Capriano del Colle (Brescia)
UVE:Vino ottenuto da uvaggi di Marzemino in purezza
RESA PER ETTARO: 80 quintali per ettaro, vigneti di proprietà
SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Guyot
VENDEMMIA: Settembre
VINIFICAZIONE: In recipienti d’acciaio a temperatura controllata
MATURAZIONE: 6 mesi in bottiglia
GRADI ALCOLICI: 14% Vol
PACKING: 6 bottiglie per cartone
COLORE:Rosso rubino intenso, tannini molto morbidi, profumo esuberante
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-16 °C
CONSERVAZIONE: 1-3 anni
ABBINAMENTI: Carni rosse, pietanze speziate e se servito a basse temperature anche col pesce..

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