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Rosso Capriano del Colle DOC- Antiche tradizioni

AREA DI PRODUZIONE: Capriano del Colle (Brescia)
UVE:Vino ottenuto da uvaggi di Sangiovese, Marzemino e Merlot
RESA PER ETTARO: 90 quintali per ettaro, vigneti di proprietà
SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Guyot
VENDEMMIA: Ottobre
VINIFICAZIONE: In recipienti d’acciaio a temperatura controllata
MATURAZIONE: 6 mesi in bottiglia
GRADI ALCOLICI: 13% Vol
PACKING: 12 bottiglie per cartone
DESCRIZIONE: Rosso rubino intenso con possibili riflessi granati, profumo complesso, al gusto avvolgente e strutturato, elegante.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 °C
CONSERVAZIONE: 2-5 anni
ABBINAMENTI: Carni rosse, pietanze speziate, arrosti.

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